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Nomco Curry Map #01 麻布六角|最高峰のカリーうどん

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カリークリスマス!

カリーブロガーのノムコです。オシャな人にはおなじみ(?)のノムコカリーマップがGQ blogにお引越ししてきました。


記念すべき第1回は、やっぱりこの人、 GQ Japanの鈴木正文編集長をゲストに迎えて、麻布六角からお届け!


麻布六角といえば、ミシュラン1つ星も獲得している居酒屋(とは言えないほど立派)。幸村の姉妹店、幸村とおなじビルの4階です。


先付、お椀、八寸といただいた後にアラカルトで注文していく形式。ってことでまずはコチラ。


アラカルトメニューは確かに居酒屋調のネーミングですが、お味はやっぱりどれもこれも幸村級です。そのアラカルトメニューのなかでも、赤字で記されているのがカリーうどんですが、その前にこちらもパクリっ。


カリーうどん食べようと思ったら、カリー焼きそばなんていうのもありました!

カリー焼きそばは、美味しいおダシで蒸された、カリー風味の焼きそば。UFOカリー味とはワケがちがいます。


そして、これがカリーうどん

焼きそば同様にこちらにも九条葱、そしてふわふわの京あげがお出汁たっぷりのカリースープに味の厚みを出しています。

カリーうどんってオリジンであるカリーとはまったくちがうのに、まったくもって自然なカタチで日本食になってしまったすごいメニューだと思う。そしてその味を左右するのはおダシ。ま、幸村のおダシですからそのおいしさは言うまでもないですねー。


鈴木編集長もパクっ!

グルメなあの人との距離をグッと縮める、カリーうどんです。


麻布六角

港区麻布十番1丁目5-5 4F

03-3401-8516

18:00-23:30(LO.)

年末年始/GW/お盆以外は営業


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