ザキャピトルホテル東急「ORIGAMI（オリガミ）」の「苺とビーフのフロレンティン お菓子仕立て」なる肉料理。
ストロベリーフェアの一品なのだ。イチゴとビーフステーキをミルフイユのように仕立ててある。おもしろいものを考えるなあ。
これは誰かをデートに誘って相手に内緒で頼んでおくといいかもしれない。絶対に驚きかつ喜ばれるはずだ。
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